PREPARADOR(A) DE BARRA FRÍA / CEVICHERO(A)
$9,600 - $10,500 + Comisión
Ciudad de México, Ciudad De México, México
• Permanente
• Presencial
• Tiempo completo
¿Qué harás en tu día a día?
- Preparación al momento de ceviches, aguachiles y botanas frías.
- Habilidad en picado y corte de mariscos, pescados y verduras.
- Mantenimiento de la barra limpia, desinfectada y ordenada.
- Apoyo en la preparación de bases, salsas y control de insumos.
Postúlate hasta el 23/10/2026
Responsabilidades
¿Qué buscamos?
- Experiencia previa o excelente destreza con el cuchillo y preparación de alimentos.
- Alto sentido de la higiene y limpieza personal.
- Buena actitud, agilidad y dinamismo para trabajar en barra abierta.
- De preferencia, vivir cerca de San Juan Ixtayopan o pueblos vecinos de Tláhuac / Milpa Alta.
Requisitos
Perfil deseado:
- Destreza en cuchillo: Capacidad de hacer cortes limpios y uniformes (pescado, camarón, pepino, cebolla, aguacate).
- Higiene impecable: Manejo estricto de alimentos crudos (cadena de frío, lavado de manos, uso de red/cofia y mandil).
- Buena atención y presencia: Al ser una barra pequeña, el cliente lo verá cocinar. Requiere ser limpio, ordenado y amable.
Beneficios
¿Qué buscamos?
- Experiencia previa o excelente destreza con el cuchillo y preparación de alimentos.
- Alto sentido de la higiene y limpieza personal.
- Buena actitud, agilidad y dinamismo para trabajar en barra abierta.
- De preferencia, vivir cerca de San Juan Ixtayopan o pueblos vecinos de Tláhuac / Milpa Alta.
¿Qué ofrecemos?
- 💰 Sueldo base: $350.00 diarios.
- 💵 Propinas acumuladas / diarias.
- 🕒 Jornada laboral y descansos a convenir.
- 🤝 Buen ambiente de trabajo en un concepto en crecimiento.